Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Кус-кус с курицей


Ингредиенты
На 150 гр. кус-куса - 1 куриное филе, сладкий перец, 2 ст. ложки изюма, 1 ст. ложка оливкового масла, карри, соль, перец, зелень
Приготовление
Сухой кус-кус посолить, заправить маслом, добавить изюм и карри. Залить кипятком, чтобы вода покрывала кус-кус на 1 см. Накрыть, дать 5 минут настояться. Курицу нарезать кубиками, обжарить до золотистого цвета. Перец нарезать полосками, добавить к курице, немножко обжарить. Смешать кус-кус с курицей.