Без заголовка
30-07-2016 16:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Свекла с хреном.
[600x450]
Ингредиенты:
свекла - 1 кг
хрен (корень) - 150 г (или по вкусу)
уксус - 4 ст. л.
сахар - 2 ч. л.
соль - 2 ч. л.
Приготовление свеклы с хреном:
Свекла с хреном очень популярное блюдо на западной Украине. Обычно такую свеклу подают к холодцу (студню), копченому мясу (ветчине, колбасе и т.п.).
Свеклу помыть, отварить до готовности. Варить 2-2,5 час.
Свеклу остудить, очистить от кожицы и натереть на мелкой терке.
Корень хрена помыть, очистить от кожуры и также натереть на мелкой терке, но уже на той, что с зубчиками.
В посудину выложить натертые свеклу, хрен, приправить уксусом, сахаром, солью. Все тщательно перемешать. Хранить в стеклянной банке, плотно закрытой крышкой, чтобы хрен не утратил свою остроту
Свекла с хреном готова.
Свекла с хреном готова.
2.СВЕКЛА С ХРЕНОМ И ЧЕСНОКОМ.
[400x214]
Ингредиенты:
Свекла отварная - 2 кг
Корень хрена (очищенный) - 200 гр.
Чеснок (очищенный) - 150 гр.
Острый перец - 1 шт.( молотый - 1 ч. л.)
Соль - 50 гр.
Сахар - 30 гр.
Приготовление:
1. Свеклу, чеснок, корень хрена, острый перец пропустить через мясорубку или в блендер.
2. К прокрученной массе добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать.
3. Банки и крышки вымыть и простерилизовать в духовке разогретой до 100 С в течении 10 минут.
4. Разложить закуску по банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Лучше использовать баночки объемом не более 0.5 л.
Для длительного хранения добавить 1 ч. л. уксусной эссенции.
http://www.smachno.in.ua/ru/prigotovlenie.php?id=146
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Свекла с хреном.
[600x450]Ингредиенты:
свекла - 1 кг
хрен (корень) - 150 г (или по вкусу)
уксус - 4 ст. л.
сахар - 2 ч. л.
соль - 2 ч. л.
Приготовление свеклы с хреном:
Свекла с хреном очень популярное блюдо на западной Украине. Обычно такую свеклу подают к холодцу (студню), копченому мясу (ветчине, колбасе и т.п.).
Свеклу помыть, отварить до готовности. Варить 2-2,5 час.
Свеклу остудить, очистить от кожицы и натереть на мелкой терке.
Корень хрена помыть, очистить от кожуры и также натереть на мелкой терке, но уже на той, что с зубчиками.
В посудину выложить натертые свеклу, хрен, приправить уксусом, сахаром, солью. Все тщательно перемешать. Хранить в стеклянной банке, плотно закрытой крышкой, чтобы хрен не утратил свою остроту
Свекла с хреном готова.
Свекла с хреном готова.
2.СВЕКЛА С ХРЕНОМ И ЧЕСНОКОМ.
[400x214]Ингредиенты:
Свекла отварная - 2 кг
Корень хрена (очищенный) - 200 гр.
Чеснок (очищенный) - 150 гр.
Острый перец - 1 шт.( молотый - 1 ч. л.)
Соль - 50 гр.
Сахар - 30 гр.
Приготовление:
1. Свеклу, чеснок, корень хрена, острый перец пропустить через мясорубку или в блендер.
2. К прокрученной массе добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать.
3. Банки и крышки вымыть и простерилизовать в духовке разогретой до 100 С в течении 10 минут.
4. Разложить закуску по банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Лучше использовать баночки объемом не более 0.5 л.
Для длительного хранения добавить 1 ч. л. уксусной эссенции.
http://www.smachno.in.ua/ru/prigotovlenie.php?id=146
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | polonba123 - Дневник polonba123 |
Лента друзей polonba123
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»