Рецепт:

капуста 5 кг

свекла 500-800 гр

сельдерей большой пучок

чеснок 2 головки

острый перец 50-100 гр

лавровый лист 6-7 шт

рассол – на 1 литр воды 2 ст.лож соли (с небольшой горкой)

************************************
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!