Рулет из печени с сыром
26-10-2011 23:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Рулет из печени с сыром
Рулет из печени с сыром
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Рулет из печени с сыром
Рулет из печени с сыром
[показать]
Печень вымыть, порезать на кусочки и обжарить вместе с луком, в конце жарки посолить.
Затем пропустить через мясорубку или блендер, добавить сливочное масло размягченное,
хорошо перемешать (можно вбить вместе с маслом в блендере).
На пищевую пленку разложить печеночную массу, по краю положить плавленный сыр, закатать рулетом и в пленке поместить на холод.
После охлажения и снятия пленки на массу можно намазать размягченное сливочное масло и дать еще немного охладиться в холодильнике.
Затем пропустить через мясорубку или блендер, добавить сливочное масло размягченное,
хорошо перемешать (можно вбить вместе с маслом в блендере).
На пищевую пленку разложить печеночную массу, по краю положить плавленный сыр, закатать рулетом и в пленке поместить на холод.
После охлажения и снятия пленки на массу можно намазать размягченное сливочное масло и дать еще немного охладиться в холодильнике.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рулет из печени с сыром | vera-rez - Дневник vera-rez |
Лента друзей vera-rez
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»