[300x26]![]() 2 куриные грудки ломтик хлеба(вчерашнего) 1 средняя луковица кинза,укроп 2 яйца соль,перец Нарезать грудинки полосками.Можно брать любые части курицы,срезать мясо,а косточки пустить на бульон.Мелко нарезать лук.Хлеб -кубиками.Порубить зелень.Всё соединить,посолить,поперчить.Перемешать тщательно и в холодильник минут на 40.Затем добавить яйца,перемешать.Выложить на сковороду порциями и обжарить с обеих сторон по 15 минут.Подавать можно как с гарниром,так и без. |