Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «В миг»



Название салата говорит само за себя, так как приготовить его можно в мгновение ока. Рецепт прост в приготовлении, минимум самых доступных продуктов, но при этом вкусный, нежный, сочный и сытный! Отлично подходит на каждый день. Угощайтесь на здоровье!

редис — 6 шт.
лук зелёный (перышко) — 1 веточ.
яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 3 шт.
сметана (с горкой) — 2 ст. л.
соль
перец чёрный (исключить, если для детей)


Нарезать промытый редис полукольцами.

К редису добавить 1 мелко нарезанное пёрышко зелёного лука.

Яйца сварить вкрутую. Оставить для декора 1 желток, остальные яйца порезать довольно крупно.

Добавить 2 ст. л. с горкой сметаны, посолить и поперчить по вкусу. Всё тщательно перемешать.

Оставшийся желток натереть на мелкой тёрке и присыпать им салат.
А также можно при подаче добавить сверху сухарики, уверяю, что они будут очень к месту!

Вот собственно и всё!
Угощайтесь скорее!!!


слова и фото автора

источник и пошаговые фото