Нагрянули гости!  Как назло к чаю ничего нет! Так выйдем из ситуации  и быстренько испечем простой и вкусненький  бисквит.
[600x374]

                                                                               Нам понадобится::
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 4 яйца
- ванилин на кончике ножа.
                                                           

Приготовление:
1. Отделяем белки от желтков. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и всыпаем ваниль.
2. Когда белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки, продолжая при этом взбивать.
3. Убираем миксер и начинаем просеивать в миску с белками муку, аккуратно вымешивая ложкой по направлению снизу вверх.
4. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в духовку. Выпекаем 30_40 мин.

    Быстро и вкусно. Приятного чаепития.

                                                                                                       VALERI-ELIN