Салат с баклажанами и яйцами «Полосочка»


Я не буду много писать про этот салат. Скажу просто - это очень вкусно! Если вы, конечно, любите баклажаны и ничего не имеете против яиц и маринованного лука. Это очень необычный салат, внешне ломтики баклажан напоминают мясо, а по вкусу могут показаться грибами. Поэтому это блюдо может стать настоящей загадкой для близкий и друзей.


Всего в составе салата будет небольшое количество ингредиентов, добавим маринованный лук и майонез, потому вкус