Если вы любите домашнюю выпечку с ярким цитрусовым ароматом, этот лимонный кекс станет одним из ваших любимых рецептов. Он получается мягким, воздушным, нежным и долго остается свежим. Лимонная цедра и сок придают выпечке насыщенный натуральный вкус и приятную свежесть. Такой кекс идеально подходит к чаю, кофе или семейному завтраку.
Мука - 230-250 г
Яйцо - 3 шт
Масло сливочное - 100 г
Растительное масло - 60 мл
Сахар - 160 г
Соль щепотка
Ванильный сахар
Разрыхлитель - 10 г
Лимонная цедра
Лимонный сок - 2 ст.л
Выпекать 180°C 30-35 минут.
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ