
Мелко порежем зеленый лук и вареные яйца. Солим по вкусу, добавим перец и растительное масло
Смешаем и начинка готова!
Соединяем яйца, сахар, соль и кефир
Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем… Вливаем сливочное масло
Смешаем тесто до однородного состояния, без комков.
Дно формы застилаем пергаментом, бока смазываем маслом. Выливаем половину теста, всю начинку выкладываем и вторую половину теста ровно распределяем.
Выпекаем в духовке . 200 градусов - 40-50 минут