Стожки. [400x300] фарш - 1кг. любой , какой Вы предпочитаете начинка лук - 2 шт. картофель - 4 шт. яйцо - 5 шт. сыр - 200 г. майонез соль, перец Приготовление: Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке. Сделать из фарша небольшие круглые лепешки ( диаметр 10см ). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. [400x300] Сверху выложить слой обжаренного лука Затем слой отваренных и порезанных яиц. На яичный стой положить натёртый картофель в виде стожка. [400x300] Сверху слой натёртого сыра. И залить майонезом. [400x300] Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут. [400x300] Приятного аппетита! источник

m

Серия сообщений "второе блюдо":

Часть 1 - "Пенёчки" из вафельных коржей
Часть 2 - 2 рецепта быстрой пиццы на сковороде за 10 минут
...
Часть 17 - Кабачковые кексы
Часть 18 - Картофельная запеканка с сыром и чесноком.
Часть 19 - Стожки-вкусное блюдо.