• Авторизация


ПЕЧЕНЬ В МОЛОКЕ С СОДОЙ. 03-10-2015 07:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬ В МОЛОКЕ С СОДОЙ

 

[700x446]

Как результат - сочнейшие ломтики печенки, мягкие, нежные без горчинки. Пожалуй это лучший рецепт приготовления жареной печенки

Ингредиенты
 
0.5 кг. печени
200 мл. молока
1 ч.л. сода
соль, перец, специи
мука
 
Инструкции
 
Печень нарезать пластинками по 1 см.
В молоке развести соду и замочить печень на 2-3 часа.
Печень промыть под проточной водой.
Ломтики печени сдобрить солью, перцем и обвалять в муке.
Жарить на раскаленной сковороде в растительном масле с обеих сторон до готовности.
 

Источник →

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕЧЕНЬ В МОЛОКЕ С СОДОЙ. | нинасан - Дневник нинасан | Лента друзей нинасан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»