• Авторизация


МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ С СЫРОМ. 15-09-2015 15:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Мясной хлебец с сыром

 
 

[604x353]

 

Мясной хлебец с сыром — это достойная замена обычным котлетам.
Готовится довольно просто и самое главное —
не нужно стоять у плиты.
 
 
Ингредиенты:
фарш 400 г
1 яйцо (у меня 2 желтка)
1 луковица
сыр 100 г
помидор 1 шт
кетчуп 1-2 ст л
зелень
соль, перец
 
Приготовление:
1.Порежем лук кубиком и пассеруем его
на небольшом количестве масла.
Сильно зажаривать не нужно
 
2.Фарш перемешаем с остывшим луком, яйцом, солью и специями
 
3.Порежем половину или чуть больше сыра
 
маленькими кубиками, помидор кружками
 
4.Добавим сыр и порезанную зелень в фарш.
 
5.Перемешаем и отобьем его об миску
 
6.Выложим массу в форму
(если не силиконовая — смазать)
 
7.Смазать кетчупом и сверху внахлест уложить помидоры
 
8.Поставить в духовку при 230* на 30 мин.
 
9.Затем достать, посыпать оставшимся сыром (который натереть) и вернуть в духовку еще на полчаса
 
10.Готовый хлебец остудить
(если много жидкости — слить).
Нарезать на кусочки и подавать с любым гарниром

>>>


рамочка Natali Komjati
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ С СЫРОМ. | нинасан - Дневник нинасан | Лента друзей нинасан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»