[показать]Ингредиенты:
- Манная крупа 1 стак.
- Мука 1 стак.
- Сахар 1 стак.
- Кефир 1 стак.
- 3 яица
- Мед 1 ст.л.
- Сода 0.5 ч.л
- Соль 1 щепотка
- Корица 1 ч.л.
Приготовление :
Включить духовку на 180°C
В емкость налить кефир, добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на 1 час
Яйца взбить миксером с сахаром, солью и корицей, добавить к разбухшей манке, туда же просеять муку, влить мед и перемешать миксером.
Затем добавить соду, чуть-чуть взбить и перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму.
Оставить минут на 10, затем отправить в духовку на 30 минут, готовность проверять зубочисткой - должна быть сухая.
Приятного аппетита!
|
|