Приготовление
1. Если творог зернистый и твердый, пропустите его через мелкое сыто, чтобы не было комочков. С помощью миксера или блендера смешайте творог и вареную сгущенку. Взбивайте массу до тех пор, пока она не станет однородной.
2. Добавьте к смеси молоко и еще раз хорошенько взбейте. Должна получиться однородная смесь без комочков.
3. Смесь разлейте в формочки. Я предпочитаю формы для кексов, но можно взять любые емкости. Поставьте мороженое в морозилку на 5-6 часов. Я оставляю мороженое в морозилке на всю ночь, так лакомство мы получаем прямо к завтраку.
4. Мороженое получается очень нежным и вкусным, а также хорошо замерзает и по консистенции напоминает настоящий пломбир. Можно усовершенствовать рецепт, добавив орехи, варенье или немного какао.

С днем рождения поздравляю
И желаю день за днем
Быть счастливее и ярче,
Словно солнце за окном.
Пожелаю я здоровья,
Много смеха и тепла,
Чтоб родные были рядом
И, конечно же, добра!
Пусть деньжат будет побольше,
Путешествий и любви.
Чашу полную заботы,
Мира, света, красоты!
|
| |