Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Сушки с фаршем

[592x450]

Потребуется:

- упаковка сушек-лодочек (продолговатых) - естественно, не сладких;
- мясной фарш (любой, какой захотите);
- чеснок;
- сырое куриное яйцо;
- молоко.

Готовим:

1. Сушки недолго вымачиваем в молоке, пока они не начнут размякать, затем достаем.

2. Добавляем в фарш сырое яйцо и мелко нарезанный чеснок и тщательно размешиваем;

3. В отверстие каждой сушки накладываем немного фарша.

4. Выкладываем сушки на сковородку и жарим на среднем или небольшом огне под крышкой.