[показать]
2 средних сырых картофелины натереть на крупной терке, разбить 1 яйцо, 1 ст. ложку майонеза, посолить, поперчить, перемешать. На разогретую сковороду налить растительного масла и из полученной картофельной массы выпечь "блинчики", обжарить с двух сторон. Выложить полученные "блинчики" на противень, смазать майонезом с измельченным чесноком, посыпать зеленью, сверху положить грибы, вареное (жареное) мясо, ломтик помидоры и сверху посыпать тертым сыром, запекать в духовке 10 минут, можно украсить блюдо солеными огурчиками и помидоркой
Лариса Златоустовская

[показать]
Феврония52

Серия сообщений "картошечка":

Часть 1 - КАРТОШЕЧКА
Часть 2 - Картофельные персики
...
Часть 36 - Картошечка с грибами,запеченная в куриной коже.
Часть 37 - Жульен в картофельной "кокотнице
Часть 38 - Картофель запечёный