ИНГРЕДИЕНТЫ:

• картофель
  1 кг
• свиной фарш
  500 г
• грибы
  300 г
• сыр твердый
  150 г
• лук репчатый
  2 головки
• перец черный молотый
• майонез
• соль

• ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 На дно противня выложить картофель, очищенный и порезанный на кружочки. Посолить. На картофель выложить свиной фарш с перцем и солью. Сверху положить грибы, обжаренные с луком (лук обжаривать отдельно от грибов).
  • 2 Смазать майонезом и посыпать твердым тертым сыром. Отправить противень в духовку и готовить картофель по-французски с грибами под сыром примерно час.