Как приготовить вкуснейший пирог маковник

Маковые семена улучшают пищеварение, лечат желудочные заболевания, а также избавляют от бессонницы.
Ингредиенты:
Приготовление
-
Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Проварите мак 5 минут.
-
Накройте кастрюлю крышкой. Дайте маку набухнуть в кипятке. Через 20 минут процедите его через сито.
-
В отдельной емкости взбейте желтки с сахаром и маслом. Всыпьте мак, муку и разрыхлитель.
-
Взбейте белки до мягких пиков. Аккуратно введите их в тесто.
-
Выложите тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху присыпьте орехами. Выпекайте маковник в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут.