Воздушное кукурузное печенье 



Ингредиенты: 

175 гр. кукурузной муки 

100 гр. сгущенного молока 

65 гр. сливочного масла, размягченного 

1 столовая ложка сахара 

1 яичный желток, комнатной температуры 



Разогреть духовку до 160 градусов. Подготовить лист для выпечки, застелить пергаментной бумагой. 

Взбить яичный желток с сливочным маслом, затем добавить сгущенное молоко и сахар. 

Добавить просеянную кукурузную муку и перемешать до однородной массы. 

Сформировать небольшие шарики, выложить на противень и немного придавить их вилкой. 

Выпекать при 160 градусов 12-15 минут, до готовности. 

Приятного аппетита!