Готовила их пару раз и всегда получаются просто классно!

[x464]/jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2018/01/7-5-500x333.jpg" target="_blank">http://jemchyjinka.ru/wp-content/uploads/2018/01/7-5-500x333.jpg 500w" style="box-sizing: border-box; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="696" />

Ингредиенты:

• Молоко 6 % — 1 Стакан
• Сахар — 1.5 Стакан
• Мед — 3 Ст. ложка
• Масло сливочное — 25 Грамм
• Лимонная кислота — 1/2 Чайная ложка

Приготовление:

В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая! Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, — добавим мед и лимонную кислоту.

Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса. Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время. Как только конфетки затвердели, — так их можно и подавать к чаю!