Собранные грибы нужно по возможности сразу же обрабатывать не более чем через 5-6 часов после сбора, особенно трубчатые. Придя домой из леса, после долгой прогулки совсем не хочется возиться с грибами. А надо! Я уже несколько лет заготавливаю грибы этим быстрым способом. Правда, для этого нужна приличная по объему морозилка.

Читать далее

[450x337]