вкуснейший, шоколадно-влажный пирог
29-06-2014 01:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Какой бы повар и придумал этот пирог, но он действительно сумасшедший!
Как можно приготовить пирог без яиц, без сливочного масла и молока??!! ;-)
По легенде вроде как случилось это во времена Великой Депрессии в Америке, когда многие продукты питания были в дефиците..
Удивляет, что совсем быстро получается вкуснейший, шоколадно-влажный пирог!
Да! а ещё же и грязной посуды почти нет!...Готовится пирог в форме, в которой и выпекается.
Стакан на 250.
Ингредиенты
3 ст.муки,
1.5-2 ст. сахара,
1 ч.л. соли,
2 ч.л. соды
0,5 ст. какао-порошка,
3/4-1 ст.растительного масла,
2 ст. л. яблочного уксуса.
ванилин,
2 ст.холодной воды
Приготовление:
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать до однородной массы.
Советую не применять миксер, а делать всё вручную, иначе может не подняться пирог при выпечке.
Тесто будет, как негустая сметана.Выпекать 30-40 минут при 180С.,сверху можно полить шоколадной глазурью
И приятного аппетита! :-)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote