Ингредиенты: 

200 грамм сливочного масла - 3 крупных яйца 
- 2 стакана сахара 
- 500 мл. йогурта (без вкусов) 
- 3 столовых ложки какао 
- 2 стакана муки 
- 10 грамм разрыхлителя 
- 100 грамм горького шоколада 
- 100 грамм молочного 
- горсть крупно порубленных лесных орехов 
- пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него) 

Глазурь: 
- 0.5 стакана молока 
- 2 столовые ложки сахара 
- 1 столовая ложка какао 
- 100 грамм горького шоколада 

Приготовление: 

Перво-наперво: все должно быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодным. Поэтому достаньте из холодильника продукты как минимум за полчаса до приготовления. 
Второе: шоколад (как и все остальное, впрочем) должен быть хорошего качества. Не стоит на нем экономить, от качества шоколада зависит вкус торта. 
Масло взбить с сахаром, добавить по одному все яйца, влить йогурты (один из них перелейте в большую чашку и добавьте разрыхлитель, и когда йогурт поднимется, вылейте его в смесь). 
Добавьте какао и муку, ликер. 
Поломайте шоколад на маленькие кусочки и добавьте в полученную смесь вместе с орехами, перемешайте. 
Форму для выпечки выстелите пекарской бумагой, перелейте в форму тесто и отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре в 160 градусов. 
В небольшую кастрюлю влейте молоко, добавьте поломанный на кубики шоколад и поставьте на медленный огонь, перемешивая. 
Добавьте сахар и какао, дождитесь, пока смесь не станет вязкой и без комков, и выключите. 
Залейте торт глазурью и дайте пропитаться. 
Перед подачей подогрейте: кусочки шоколада в торте растапливается, что придает торту особую прелесть.