• Авторизация
Дневник soroka-babushka Лента друзей - Дневник - Полная версия


булочки "Бриошь" 29-07-2023 15:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Мои любимые булочки "Бриош". Секретная фишка - как сделать булочки такими пышными, воздушными, мягкими

2 (700x447, 385Kb)




Ингредиенты
Молоко 2 стакана (тёплое)
Сахар 4 ст.л
Соль 1 ч.л (не полная)
Яйцо 2 шт
Дрожжи 10 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Растительное масло 1/4 стакан
Сливочное масло 50 гр
Уксус 9% 1 ст.л
Мука 5 +/- стакана
Для смазки
Желток+молоко

1 (700x443, 529Kb)
3 (700x455, 575Kb)
4 (700x422, 401Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник булочки "Бриошь" | soroka-babushka - Дневник soroka-babushka | Лента друзей soroka-babushka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»