Пирог с яблоками и клубникой.
Самый простой рецепт вкусного сочного пирога с ягодами.
Закрытый пирог с фруктами.
Продукты:
мука 250 г
масло сливочное или маргарин 100 г
сметана 15% 100 г
соль щепотка
сахар 50 г
разрыхлитель 1 ч.л.
клубника 350-400 г
яблоки 2 шт.
крахмал 2 ч.л.
сахар 4-5 ст.л.
желток куриный для смазывания пирога
Фрукты и ягоды можно любые.
Диаметр формы 20,22 см