Во всем мире эту горячую выпечку называют пончиками, а в Санкт Петербурге - Пышками. Подавать лакомство можно с шоколадом, сгущенкой, джемом или с любым вареньем.  Ингредиенты:
300 гр мука
50 гр сахар
180 мл вода
1 шт яйцо
Щепотка соли
30 мл растительное масло
4 гр сухих быстродействующих дрожжей
50 гр для присыпки сахарная пудра
250 мл растительное масло для жарки