 [показать]
Состав:
200 грамм шампиньонов,
250 грамм куриного филе,
3 картофелины,
3 яйца,
150 грамм твёрдого сыра,
400 грамм майонеза,
банка чёрных маслин,
чипсы
Приготовление:
Отварите по отдельности куриное филе, шампиньоны, картофель и яйца. Мелко порежьте грибы и курицу. Очистите картофель и яйца и потрите на крупной тёрке Сыр также потрите на крупной тёрке.
Возьмите большую плоскую тарелку и выкладывайте слоями: куриное филе, грибы, картофель, яйца, сыр. Обязательно смазывайте майонезом каждый слой салата.
Теперь приступаем к украшению: каждую маслину разрежьте вдоль на четыре части (чтобы напоминало шелуху семечек) и выложите "семечки" подсолнуха на верхний слой салата. Серединку можно посыпать яичным желтком.Дать ему настояться в холодильнике часов шесть-восемь.
Перед приходом гостей украсьте салат "лепестками" подсолнуха, для этого лучше всего подойдут чипсы со вкусом сыра или паприки.
Приятного аппетита!
из инета |
|
|
|
|
|