КУРИНЫЕ желудки в СМЕТАНЕ с ГРИБАМИ.
14-08-2011 23:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение
Куриные желудочки в сметане с грибами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение
Куриные желудочки в сметане с грибами
Куриные желудочки в сметане с грибами
Вам потребуются:
- желудочки 500 г
- мука 1 ст. л.
- кукурузное или подсолнечное масло
- грибы 300 г
- средняя луковица
- сметана 3 ст. л.
- соевый соус 4 ст. л.
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Можно добавить специй или трав к мясу по вкусу. А так же использовать лесные грибы вместо шампиньонов.
Промыть желудочки.
Положить желудочки в подсоленную воду.
Положить желудочки в подсоленную воду.
Довести до кипения, снять пенку и варить на медленном огне 50 минут.
Мелко нарезать лук и грибы.
Еще раз помыть и мелко порезать желудочки.
На разогретую с маслом сковороду выложить лук, грибы и желудочки и готовить на сильном огне 5 минут.
Добавить сметану, соевый соус, перемешать и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 10 минут.
Добавить муку, аккуратно посыпая блюдо. Перемешать. Выключить огонь и дать настояться под закрытой крышкой 5 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КУРИНЫЕ желудки в СМЕТАНЕ с ГРИБАМИ. | АГЕНТ-007 - Дневник АГЕНТ-007 |
Лента друзей АГЕНТ-007
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»