Гречка, запеченная с грибами

Ингредиенты:
крупа гречневая - 1,5 стакана
грибы - 200 г
репчатый лук - 1 шт
соль по вкусу
сыр твердый -200 гр

Приготовление:

Сварите рассыпчатую гречневую кашу.
Мелко нарубленный лук обжарьте вместе с грибами, нарезанными кубиками.
Сыр натрите на крупной терке.
Соедините кашу, сыр и грибы, посолите, поперчите и перемешайте.
Выложите массу в форму и запекайте 10-15 мин, при температуре 200 градусов.
Перед подачей можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
[482x333]