Быстро разобрать капусту для голубцов поможет микроволновка.

Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой.

Чтобы не потратить много времени и сил и приготовить вкусное угощение, воспользуйся этим простым трюком.

Для начала выберите правильную капусту. Кочан должен быть приплюснутым слегка, чтобы листья были большими и тонкими.

Вымойте кочан, снимите несколько верхних листьев, удалите кочерыжку и положите капусту в микроволновую печь. Если она весит 1,5-2 кг, тогда нужно установить режим на 900 Вт приблизительно на 12 минут. По истечении времени достаньте капусту из микроволновки и проверьте, стали ли листья мягкие, нажав на них. Затем поместите кочан под холодную воду из-под крана и медленно скатывайте листья.
[601x363]