"Ложная икорка" из сельди - очень вкусная "намазывалка". По вкусу даже напоминает красную икру. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Сельдь — 1 шт
- Масло сливочное — 150 г
- Сырок плавленый — 2 шт
- Морковь (небольшая) — 3 шт
Приготовление:
Почистить селедку. Чтобы не возиться, можно просто купить филе. Морковь отварить.
Все ингредиенты: сельдь, морковь, плавленый сырок пропустить через мясорубку и смешать с размягченным сливочным маслом.
Такой паштетик можно намазывать на хлеб, на ломтики отварного картофеля, фаршировать яйца, использовать как начинку в рулетиках из лаваша или блинов. Дешево и вкусно!
Приятного аппетита!