[240x204]
Рулет из лаваша с курицей и плавленым сырком
Для приготовления нужно взять: — лаваш — 2 шт.
— куриное филе — 0,25 кг
— сырок плавленый — 1 шт.
— яйца — 3 шт.
— майонез — почти целая пачка
— чеснок — 1-2 дольки
— соевый соус — по вкусу
— растительное масло

Приготовление:
Первым делом надо заняться куриным филе, оно дольше всего доходит до готовности. Помыть, поджарить его на растительном масле. Можно не пожарить, а потушить. Остудить филе и мелко порезать. Яйца поставить вариться вкрутую. Затем остудить, почистить и натереть на терке. Сырок положить минут на 20 в морозильную камеру, после чего освободить от упаковки и натереть на терке. Чеснок почистить, помыть, мелко порезать. Добавить к подготовленным продуктам соевый соус и майонез. Перемешать. Полученную массу нанести равномерно на лаваш. Свернуть рулет и поставить на час в холодильник, чтобы все хорошенько пропиталось. Достать и порезать на рулетики.