Пицца с тунцом, шампиньонами, помидорами черри и кубиками сыра фета получается очень вкусной.
Для приготовления пиццы понадобится: 20 г свежих дрожжей, 4 столовых ложки растительного (лучше оливкового) масла, 400 г муки, по щепотке сахара и соли, 200 г шампиньонов, баночка тунца в собственном соку, 12 помидоров черри (вполне можно заменить обыкновенными), 125 г сыра фета и несколько веточек розмарина для украшения.
Приготовление:
Распустить дрожжи в 200 мл теплой воды. Добавить сахар, соль, растительное масло, муку и замесить тесто. Поставить тесто в теплое место подниматься.
Нарезать грибы на пластинки, помидоры черри – пополам, сыр фета – на кубики, а тунец разобрать на кусочки.
Раскатать тесто. Смазать его оливковым маслом или майонезом. Выложить на тесто тунец, шампиньоны, помидоры. Сверху – сыр фета.
Готовить в духовке при 200 градусах примерно 15 минут.