[240x300]
2 кг огурцов
700 г лука
стакан растительного масла
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
½ стакана уксуса

Порезать огурцы кружочками, лук полукольцами, добавить к ним все остальные компоненты, аккуратно перемешать и оставить на 2-3 часа пока не появится сок. Разложить по банкам и стерилизовать (литровые – 15 минут).