Продукты: стакан муки, стакан сахара, стакан овсяных хлопьев, пол стакана молока, 150 г маргарина, пол чайной ложки соды, пол плитки темного шоколада.
С этого количества продуктов получится 15-20 штук печенья.
[604x453]
Приготовление:
- Смешать овсяные хлопья с мукой, добавить теплое молоко, сахар, размягченный маргарин, соду, гашенную уксусом.
- Все компоненты хорошо перемешать. Тесто по консистенции получится как густая сметана. Тесто должно постоять минимум 30 мин, чтобы овсяные хлопья разбухли.
- Тесто выкладывать столовой ложкой на противень, смазанный маслом.
- Посыпать печенье кусочками шоколада.
- Выпекать в духовке 25-30 минут.