[300x225]
Понадобится: стакан муки, два яйца, банка сгущенки с сахаром, пол чайной ложки соды, столовая ложка уксуса, любое по вашему вкусу варенье для начинки, сахарная пудра для украшения.

Взбиваем сгущенку с яйцами, добавляем в смесь соду, гашенную в уксусе. Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Выкладываем тесто тонким слоем на положенный в противень пергамент. Выпекаем в духовке при 180 градусах 10-15 минут. На готовый корж выкладываем начинку и сворачиваем рулетом. Посыпаем сахарной пудрой. Для начинки можно использовать не только варенье, но и свежие ягоды. Получается очень вкусно.
Приятного аппетита!