Ингредиенты:
• Куриное филе - 300 г
• Грибы маринованные - 220 г
• Морковь - 1 шт
• Репчатый лук фиолетовый - 1 шт
• Йогурт натуральный - 4 ст. л
• Зелень - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Филе отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите его. Лук очистите и нарубите четвертинками. Морковь почистите, промойте и нарежьте соломкой. Затем обжарьте овощи вместе в масле до румяного цвета. Уберите лишнее масло. Нарежьте грибочки и филе. Смешайте все ингредиенты. Заправьте салат йогуртом, солью и перцем. Украсьте его зеленью и подавайте.
.
1.
[600x450]