113ккал на 100г

 

Б-14.05

Ж-4.93

У- 2.45

 

куриное филе — 2 шт.

помидор 2 шт.

репчатый лук — 2 шт.

яйцо куриное — 1 шт.

сыр — 100 г

сметана 1 ст. ложка

перец черный молотый

соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки.

 

Отбить.

 

Кусочки курицы сложить в миску и помыть.

 

Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.

 

Помидор порезать кружочками.

 

Лук порезать кольцами.

 

Сыр потереть на крупной терке.

 

Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу и смазать ее маслом). На противень положить первым слоем курицу.

 

Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.

 

На лук положить кружочки помидоров.

 

Помидоры смазать заправкой .

 

Последним слоем мяса по-французски будет тертый сыр.

 

Мясо по-французски из курицы запекать в духовке до золотистого цвета сыра.

 

Такое мясо очень сытное