• Авторизация


Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки 27-11-2012 02:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки

 

[показать] У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!




Для данного совета мне пришлось найти типичный пример старой чугунной сковородки с довольно приличным слоем пригоревшего жира на его стенках.
[показать]
[показать]

Итак, для начала нам потребуются самые простые на первый взгляд подручные средства, а это:
1) клей ПВА универсальный (обычная средняя баночка, у меня 125 г) 1шт
2) хозяйственное мыло 72% 1шт

Итак, для начала на крупной терке натереть хозяйственное мыло.
[показать]

В большую емкость (в моем случае большой глубокий таз) я заливаю воду и довожу ее почти до кипения. В этот момент я убавляю огонь и насыпаю в таз натертое мыло и клей ПВА. Все тщательно перемешиваю, чтобы мыло растворилось. В получившийся раствор я опускаю "убитую" годами сковороду...
[показать]
И... не пугайтесь... варю ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться.

!!! Во все время данной работы у меня была включена вытяжка. Это ни в коем случае не говорит, что будет сильный запах! В квартире ребенок, поэтому, как говорится, от греха подальше...

По истечению 2-х часов я слила весь раствор и под струей воды немного охладила саму сковороду.

Хочу обратить ваше внимание, что данный раствор делает очень мягким сам жир. Кое где он у меня сам начал крошиться. До совершенного блеска я довела его обычной чисткой металлической губкой. Сам процесс занял у меня около 30-40 минут.

Поверьте, этот способ самый эффективный и простой, а главное не затратный!

И вот результат - посуда сверкает и просится на приготовление в ней ужина!

[показать]
[показать]

  опубликовал РАШАмамаша

http://www.povarenok.ru/advice/show/39/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
изяма 27-11-2012-11:50 удалить
Спасибо! Есть старая сковорода надо будет заняться летом на огороде.
Ludmila5929 27-11-2012-21:53 удалить
Ответ на комментарий Люся_Ширева # Пожалуйста!
Ludmila5929 27-11-2012-21:57 удалить
Ответ на комментарий изяма # Пожалуйста! Я когда то отдраяла старую сковороду, которая хорошо жарила. И-- о чудо! она стала плохой сковородкой! На ней всегда всё пригорало. Тогда я начала печь блины на всю сковородку. У нас налистниками звутся. Испортила штук 5 блинов, потом ещё штук 10 отдирала с силой, чтоб перевернуть. Пока все поры не стали на дне сковороды чёрными , аж тогда она стала нормальной сковородкой)))
Ludmila5929 03-12-2012-19:41 удалить
Ответ на комментарий zayka53 #


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки | Ludmila5929 - Дневник Ludmila5929 | Лента друзей Ludmila5929 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»