[400x300]
Ингредиенты
6 блинчиков.
200 г филе судака.
250 мл сливок.
50 г сыра.
1 ст. л. растительного масла.
Карри по вкусу.
Соль, специи по вкусу.
Рецепт приготовления
Рыбу мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета, посолить, приправить по вкусу, добавить муку, тщательно перемешать и жарить еще 5 минут.
Влить сливки, довести до кипения и тушить 3 минуты.
Форму для выпекания смазать маслом, и собрать в ней лазанью из блинов, смазывая каждый блин-корж полученным соусом.
Лазанью посыпать тертым сыром и выпекать в духовке при 180 градусах 15 минут.
Приятного аппетита!
источник