Торт с творожными шариками
28-02-2013 21:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Ингредиенты:
Для шоколадного теста:
• 3 яйца
• 3 ст.ложки сахара с горкой
• 3 ст.ложки какао
• чайная ложка разрыхлителя
• 3 ст.ложки сметаны
• 3 ст.ложки сгущенки
• 1 стакан муки
Для творожных шариков:
• 250 гр творога (у меня был домашний)
• 1 маленькое яйцо
• 40 гр кокосовой стружки
• 2 ст.ложки сгущенки
• 3 ст.ложки сахара
• 1 ст.ложка с большой горкой муки
• 1 ст.ложка с горкой манки
Сироп:
Закипятить и затем остудить: 150 мл воды + 3 ст.ложки сахара + столовая ложка сока лимона
Украшение – растопить 100 г шоколада с 50 г сливочного масла
[показать]
1) смешиваем все ингредиенты для шоколадного теста;
2) смешиваем составляющие, чтобы получить творожное тесто;
3) выстилаем форму (у меня 26 см) пергаментом для выпечки, смазываем маслом (сливочным / растительным);
4) смачивая руки в воде, формуем из творожно-кокосовой смеси сладкие шарики, располагаем их по дну формы не слишком близко друг к другу;
5) вливаем в форму шоколадное тесто;
6) выпекаем торт примерно 30 минут при т.180-200 гр;
7) даем торту остыть, освобождаем от пергамента;
8) зубочисткой часто прокалываем корж, затем чайной ложкой поливаем его сверху сиропом;
9) наносим на торт растопленный шоколад / помадку по своему любимому рецепту.
Все, наш вкусный и необычный торт готов!
источник
[показать]Ингредиенты:
Для шоколадного теста:
• 3 яйца
• 3 ст.ложки сахара с горкой
• 3 ст.ложки какао
• чайная ложка разрыхлителя
• 3 ст.ложки сметаны
• 3 ст.ложки сгущенки
• 1 стакан муки
Для творожных шариков:
• 250 гр творога (у меня был домашний)
• 1 маленькое яйцо
• 40 гр кокосовой стружки
• 2 ст.ложки сгущенки
• 3 ст.ложки сахара
• 1 ст.ложка с большой горкой муки
• 1 ст.ложка с горкой манки
Сироп:
Закипятить и затем остудить: 150 мл воды + 3 ст.ложки сахара + столовая ложка сока лимона
Украшение – растопить 100 г шоколада с 50 г сливочного масла
[показать]1) смешиваем все ингредиенты для шоколадного теста;
2) смешиваем составляющие, чтобы получить творожное тесто;
3) выстилаем форму (у меня 26 см) пергаментом для выпечки, смазываем маслом (сливочным / растительным);
4) смачивая руки в воде, формуем из творожно-кокосовой смеси сладкие шарики, располагаем их по дну формы не слишком близко друг к другу;
5) вливаем в форму шоколадное тесто;
6) выпекаем торт примерно 30 минут при т.180-200 гр;
7) даем торту остыть, освобождаем от пергамента;
8) зубочисткой часто прокалываем корж, затем чайной ложкой поливаем его сверху сиропом;
9) наносим на торт растопленный шоколад / помадку по своему любимому рецепту.
Все, наш вкусный и необычный торт готов!
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт с творожными шариками | отдушинка - Дневник отдушинка |
Лента друзей отдушинка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»