• Авторизация


Шоколадно-банановый кекс 24-11-2012 01:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[показать]
Восхитительный шоколадно-банановый кекс! Шоколадные капли можно заменить измельчённым шоколадом. Часть шоколада можно заменить грецкими орехами.
Ингредиенты:

Мука пшеничная
250 г
Сахарный песок
250 г
Какао-порошок
1,5 ст л
Разрыхлитель
1 ч л
Сода
0,25 ч л
Соль
0,25 ч л
Бананы
3 шт
Яйцо
2 шт
Сливочное масло
120 г
Шоколадные капли
100 г
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:


Смешать муку, какао-порошок, сахар, соду, соль, разрыхлитель, ванильный сахар.

[показать]

Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры

[показать]

Бананы очистить и пюрировать в блендере.

[показать]

Смешать яйца, бананы и растопленное масло. Полученную смесь смешать с сухой смесью, перемешать.

[показать]

Добавить шоколад и ещё раз перемешать.

[показать]

Тесто выложить в силиконовую форму (если вы используете металлическую форму, то не забудьте смазать её маслом и присыпать мукой).
Выпекать при 180 градусах 50 минут.

[показать]

Кекс немного остудите в форме, а затем на решётке. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.



Приятного аппетита!
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадно-банановый кекс | отдушинка - Дневник отдушинка | Лента друзей отдушинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»