Пирог с консервированной рыбой
02-07-2012 20:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Ингредиенты
тесто:
180 г сливочного масла или маргарина
10 ст.л. сметаны (10-20%)
300-350 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
1 ч.л. (без верха) соли
начинка:
3 баночки (по 185 г) горбуши или сайры
зелень
заливка:
3 яйца
200 г сметаны (10-20%)
2 ст.л. муки
Рецепт приготовления
Для приготовления теста сметану смешать с маслом и солью.
[показать]
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
[показать]
Готовим начинку.
Сайру размять (сок слить).
[показать]
Зелень мелко покрошить.
[показать]
Смешать зелень и сайру.
[показать]
Форму (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.
[показать]
Выложить на тесто сайру, разровнять.
[показать]
Для приготовления заливки яйца взбить со щепоткой соли.
Добавить сметану и муку, хорошо перемешать.
Залить пирог.
[показать]
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-45 минут.
Пирог готов- приятного аппетита!!!
источник
[показать]Ингредиенты
тесто:
180 г сливочного масла или маргарина
10 ст.л. сметаны (10-20%)
300-350 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
1 ч.л. (без верха) соли
начинка:
3 баночки (по 185 г) горбуши или сайры
зелень
заливка:
3 яйца
200 г сметаны (10-20%)
2 ст.л. муки
Рецепт приготовления
Для приготовления теста сметану смешать с маслом и солью.
[показать]Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
[показать]Готовим начинку.
Сайру размять (сок слить).
[показать]Зелень мелко покрошить.
[показать]Смешать зелень и сайру.
[показать]Форму (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.
[показать]Выложить на тесто сайру, разровнять.
[показать]Для приготовления заливки яйца взбить со щепоткой соли.
Добавить сметану и муку, хорошо перемешать.
Залить пирог.
[показать]Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-45 минут.
Пирог готов- приятного аппетита!!!
источник
Комментарии (6):
Ответ на комментарий Franzuzhenka #
Приветик, моя милая!!!Очень сильно простыла и летом-стыд и позор!!!Ложусь пораньше, тёмаю и лю... 
галина_огарь
02-07-2012-23:25
удалить
Ответ на комментарий галина_огарь #
А я Галчонок люблю с рыбой и мясом!!!
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог с консервированной рыбой | отдушинка - Дневник отдушинка |
Лента друзей отдушинка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»