• Авторизация


Карвинг-Цветок из огурца и моркови 01-03-2012 21:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Цветок из огурца и моркови

[показать]

 

[показать]

 

1. Для вырезания цветка берем плотный, длинный и тонкий огурец. 
Отрезаем от огурца кусочек длиной 6-7 см. Делим его засечками на 5-6 частей. Вырезаем лепестки, не дорезая до основания 2 см. Прорезать надо до середины огурца. 
Лепестки закругляем.

[показать]

 

2. На каждом лепестке делаем зубчики, полностью прорезая лепесток.

[показать]

 

3. Самый трудный этап - отделяем кожицу от мякоти. 
Если огурец плотный, то это получается легко. 
Если мякоть рыхлая - просто удаляем сердцевину огурца.

[показать]

 

4. Кладем огурец на полчаса в холодную воду, чтобы лепестки раскрылись. 
Владываем фигурно вырезанные кусочки моркови. Украшаем веточками зелени.

(c)sypercook.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Карвинг-Цветок из огурца и моркови | отдушинка - Дневник отдушинка | Лента друзей отдушинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»