Вкусная и полезная альтернатива фаст-фуду!
Ингредиенты на 4 порции:
2 куриные грудки (или 4 филе)
2 яйца
0,5 ст. молока
1 стакан панировочных сухарей
2 ст.л. муки
соль и приправы по вкусу
Приготовление:
Срезаем мясо с костей и нарезаем
небольшими кусочками.
Каждый кусочек солим, перчим и
обваливаем в муке.
Далее макаем во взбитые с молоком
яйца и основательно обваливаем в
сухарях. Жарим во фритюре небольшими
порциями. После обжаривания
кладем наггетсы на бумажные
полотенца, чтобы впитать лишний
жир.
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Сырная закуска
Часть 2 - Плавленый сыр из творога
...
Часть 6 - Свинина, запеченная «гармошкой»
Часть 7 - Паштет за 10 минут
Часть 8 - Куриные наггетсы