Десерт Новогодний "Хвост павлина"

[453x700]
ПРОДУКТЫ:
100 мл яблочного сока, горсть изюма, 4-5 шт. кураги, 1 ст.л. смородины мороженой, 100г замороженной смеси малины и клубники (зимняя заготовка), сливки, сахар.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для десерта закипятить курагу и изюм с частью сахара до мягкости. Измельчить блендером.

Отдельно измельчить ягодную смесь с частью сахара… Сливки взбить с остальным сахаром.
В фужер выложить ягодный слой. Сверху с помощью кондитерского шприца взбитые с сахаром сливки. Это нужно, чтобы получались волны. Далее остальные слои.

Приятного аппетита.