Это цитата сообщения doycho Оригинальное сообщение

Шашлык в хлебном маринаде с соусом

[300x198]
Ингредиенты :

Для шашлыка:

Свинина — 1 кг
Соевый соус (Kikkoman) — 1/4 стак.
Соус (Вустерский) — 1/4 стак.
Уксус (рисовый) — 1/4 стак.
Хлеб (ржаной) — 300 г
Лук репчатый — 3 шт
Перец черный

Для соуса:

Томатная паста — 70 г
Чеснок — 3 зуб.
Кориандр (зерна) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль
Перец черный
[url=
Ингредиенты для "Шашлык в хлебном маринаде с соусом":
Для шашлыка:

Свинина — 1 кг
Соевый соус (Kikkoman) — 1/4 стак.
Соус (Вустерский) — 1/4 стак.
Уксус (рисовый) — 1/4 стак.
Хлеб (ржаной) — 300 г
Лук репчатый — 3 шт
Перец черный

Для соуса:

Томатная паста — 70 г
Чеснок — 3 зуб.
Кориандр (зерна) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль
Перец черный