• Авторизация


Без заголовка 14-12-2018 09:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Ветчинные рулетики «К празднику»

 

 

 

Очень простой рецепт,проще простого,но хорошо подобрана вкусовая композиция и смотрятся красиво и ярко. 
На праздники украсят любой закусочный стол или фуршет. 

продукты: 

Ветчинная нарезка 
морковь 
маринованные огурцы 
сыр твердых сортов 
майонез или дрогой соус по вашему вкусу. 

Морковь режем на полоски-брусочки,заливаем кипятком и бланшируем 3 минуты,откидываем через дуршлаг. 

 

Огурцы у сыр нарезаем такими же длинными брусочками. 

 

 

Ветчину смазываем слегка майонезом или соусом,кладем брусочки сыра,моркови и огурцов,сворачиваем рулетиком,закрепляем шпажкой или завязываем луком.Я нарезала зеленую часть порея полосками и обдала кипятком,чтобы лучше завязывать узелки. 

 

 


А вот так смотрится с другими закусочками: 

 

 

Приятного аппетита и хорошего настроения в преддверии праздников! 

 

[показать] Автор Adelja

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | zinaida-corpac - Дневник Zinaida-Corpac | Лента друзей zinaida-corpac / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»