[показать]

Кусочки печенья, как прожилки мрамора в шоколаде, создают неповторимый рисунок. А процесс приготовления настолько прост, что вы управитесь за 20 минут. Достаточно просто разломать печенье и залить растопленным шоколадом.

Ингредиенты

• Масло сливочное - 150 г
• Шоколад черный - 150 г
• Печенье - 150 г
• Яйцо - 2 шт.
• Сахарная пудра - 80 г

Способ приготовления

1. Растопите сливочное масло и шоколад в кастрюльке, чтобы получилась однородная масса.
2. Печенье измельчите (отложите несколько штук для украшения), чтобы остались небольшие кусочки. 
3. В миску разбейте яйца, добавьте сахарную пудру и взбейте миксером. 
4. Влейте шоколадную массу и хорошо размешайте. 
5. Добавьте измельченное печенье, перемешайте. 
6. Небольшую форму застелите бумагой для выпечки и выложите шоколадную массу.
7. Верх украсьте сверху целым печеньем.
8. Поставьте в холодильник на 1 час для застывания.

Приятного аппетита!